Limoncino Bottega est un 'limoncello' italien traditionnelle. Il est produit à partir d'une infusion d'écorce de citron de type 'Femminello'. Les citrons sont cultivés naturellement et cueillis à pleine maturité, lavés et épluchés à la main en enlevant la partie blanche et en ne sélectionnant que l'écorce jaune riche en huiles essentielles. Les zestes de citron sont infusés dans de l'alcool pendant environ 30 jours pour en extraire toutes les substances aromatiques et colorantes. Enfin, du sucre et de la grappa sont ajoutés, ce qui rend ce Limoncino unique et incomparable.